[料理長候補(シェフ・板長)]
正社員
株式会社エムアンドオペレーション
<株式会社エムアンドオペレーション/瀬戸内 和彩 Naoshima ~オリーブ牛と旬魚~>料理長候補の募集!<正社員/東京都品川区>勤務地:東京都品川区東五反田5-27-2メインステージ五反田駅前B1F
最寄り駅:JR山手線「五反田」駅東口から徒歩約3分
都営浅草線「五反田」駅A4出口から徒歩約3分
- <株式会社エムアンドオペレーション/瀬戸内 和彩 Naoshima ~オリーブ牛と旬魚~>料理長候補の募集!<正社員/東京都品川区>

- ■キッチン内の責任者(料理長候補)業務および業態開発に関する業務全般
メニュー開発、原価管理、業者選定、スタッフの調理指導(マネジメント業務)、衛生管理、在庫管理 など
\ここがポイント!/
◇メニューの開発もお任せ◇
自由な発想でメニュー開発も可能なため、ご興味がある方は特にやりがいを感じていただける環境です!
◇料理人としてのスキルを極められる◇
一次加工されたものではなく、素材から手作りで調理しているのも当店のこだわりの1つ。
料理人としての腕をさらに磨いていただけます!
◇マネジメントにも携われる◇
スタッフの調理指導も業務に含まれますので、人材育成のご経験がある方などはスキルを活かしていただけます!
*店舗異動の可能性あり(異動先:会社の定める事業所)
※詳細は面接時にご説明します

- ■月給370,000円~(経験・能力などにより応相談)
※固定残業代45時間相当分91,000円~を含む(超過分別途支給)
※前職の給与考慮あり(源泉徴収票の提出をお願いします)
※試用期間6か月(同条件/試用期間を経て給与見直しの可能性あり)

- ■10:00~22:30(シフト制)
※変形労働時間制
※休憩あり
※時間外労働あり
*シフト希望などがあればまずはお気軽にご相談ください!
*終電考慮あり
[店長候補・マネージャー]
正社員
株式会社ノムノ
<株式会社ノムノ/東京もんじゃ くらや 池袋店>店長候補の募集!<正社員/東京都豊島区>勤務地:東京都豊島区東池袋東1丁目2-5東輝ビル2F3F
最寄り駅:JR山手線「池袋」駅東口より徒歩1分
- <株式会社ノムノ/東京もんじゃ くらや 池袋店>店長候補の募集!<正社員/東京都豊島区>

- ■店長候補としての店舗運営業務全般
ホール・キッチン業務、スタッフの採用、教育、シフト作成や管理、
売上・原価管理、食材発注、在庫管理、売上目標達成に向けた戦略立案、販促企画、商品開発 など
まずはホール・キッチン業務など一般的な店舗業務から覚えていただき、その後徐々に数値管理などをお任せしていきます。
将来的には、ブランドの価値を高める展望をともに考えていくメンバーに成長していただきたいと考えています。
\*豊富なキャリアプランもご用意*/
◎nomuno社内キャリアアップ(複数店舗統括や事業責任者 など)
◎グループ内ブランド移籍
◎既存ブランドでの独立(FC展開 など)
◎独立(グループ内のサポートを活用)
もちろん、店長として現場でコツコツやっていきたい方も大歓迎です!

- 月給300,000円~450,000円(スキル・経験などによる)
※固定残業代(45時間分74,000円~)を含む、超過分別途支給
※初年度の想定年収:年収3,600,000円~5,400,000円
※試用期間6か月
<支給例>
年収5,000,000円(34歳 店長/入社3年目)
年収4,500,000円(28歳 店長/入社3年目)
年収4,000,000円(26歳 スタッフ/入社2年目)

- 10:00~23:30(シフト制/週40時間勤務)
※休憩あり
※時間外労働あり
※終電考慮
[店長候補・マネージャー]
正社員
株式会社ノムノ
<株式会社ノムノ/東京もんじゃ くらや 金沢店>店長候補の募集!<正社員/石川県金沢市>勤務地:石川県金沢市堀川新町3-1金沢フォーラス6階
最寄り駅:IRいしかわ鉄道線「金沢」駅より徒歩1分
北陸鉄道浅野川線「北鉄金沢」駅より徒歩1分
- <株式会社ノムノ/東京もんじゃ くらや 金沢店>店長候補の募集!<正社員/石川県金沢市>

- ■店長候補としての店舗運営業務全般(石川県内に新規出店する店舗の立ち上げに携わっていただきます/オープン時期:2025年12月予定)
ホール・キッチン業務、スタッフの採用、教育、シフト作成や管理、
売上・原価管理、食材発注、在庫管理、売上目標達成に向けた戦略立案、販促企画、商品開発 など
まずはホール・キッチン業務など一般的な店舗業務から覚えていただき、その後徐々に数値管理などをお任せしていきます。
将来的には、ブランドの価値を高める展望をともに考えていくメンバーに成長していただきたいと考えています。
\*豊富なキャリアプランもご用意*/
◎nomuno社内キャリアアップ(複数店舗統括や事業責任者 など)
◎グループ内ブランド移籍
◎既存ブランドでの独立(FC展開 など)
◎独立(グループ内のサポートを活用)
もちろん、店長として現場でコツコツやっていきたい方も大歓迎です!

- 月給300,000円~450,000円(スキル・経験などによる)
※固定残業代(45時間分74,000円~)を含む、超過分別途支給
※初年度の想定年収:年収3,600,000円~5,400,000円
※試用期間6か月
<支給例>
年収5,000,000円(34歳 店長/入社3年目)
年収4,500,000円(28歳 店長/入社3年目)
年収4,000,000円(26歳 スタッフ/入社2年目)

- 10:00~23:00(シフト制/週40時間勤務)
※休憩あり
※時間外労働あり
※終電考慮
[寿司職人]
正社員
株式会社梅丘寿司の美登利総本店
<株式会社梅丘寿司の美登利総本店/梅丘総本店>寿司職人の募集!<正社員/東京都世田谷区>勤務地:東京都世田谷区梅丘1-20-7
最寄り駅:小田急線「梅ヶ丘駅」より徒歩1分
- <株式会社梅丘寿司の美登利総本店/梅丘総本店>寿司職人の募集!<正社員/東京都世田谷区>

- ■寿司職人業務全般
寿司店のカウンター内で寿司の握り・提供・接客をメインにお任せいたします!
魚や貝類をはじめとした食材の仕込み作業、営業中はカウンターに立ち、明るい笑顔でお客様をお迎えください。
また、業務に慣れてきたら経験の浅いスタッフへの丁寧な指導・育成もお願いいたします。
<梅丘寿司の美登利総本店について>
旬の美味しい食材を厳選し、とびっきりの鮮度と妥協のないクオリティで、お寿司をリーズナブルに提供しています。
<スキル・キャリアアップについて>
今後、新店舗の展開を予定する当社ではキャリアアップのチャンスが多数あります!
当社は年齢ではなく、実力をしっかり評価!
20代で店長を任されているスタッフもいます◎
また、将来的には本部の課長など、管理職を目指すことも可能!
実際に現場から本部に異動したスタッフもたくさんいますよ!

- 月給350,000円~500,000円
※経験・能力・前職の給与などを考慮の上決定いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)

- 9:30~23:00内で店舗毎のシフト制
※実働8時間
※休憩あり
※時間外労働あり
[寿司職人]
正社員
株式会社梅丘寿司の美登利総本店
<株式会社梅丘寿司の美登利総本店/銀座店>寿司職人の募集!<正社員/東京都中央区>勤務地:東京都中央区銀座8-3 先東京高速道路山下ビル1F
最寄り駅:都営各線「新橋駅」5番出口より徒歩5分
JR各線「新橋駅」銀座口より徒歩5分
- <株式会社梅丘寿司の美登利総本店/銀座店>寿司職人の募集!<正社員/東京都中央区>

- ■寿司職人業務全般
寿司店のカウンター内で寿司の握り・提供・接客をメインにお任せいたします!
魚や貝類をはじめとした食材の仕込み作業、営業中はカウンターに立ち、明るい笑顔でお客様をお迎えください。
また、業務に慣れてきたら経験の浅いスタッフへの丁寧な指導・育成もお願いいたします。
<梅丘寿司の美登利総本店について>
旬の美味しい食材を厳選し、とびっきりの鮮度と妥協のないクオリティで、お寿司をリーズナブルに提供しています。
<スキル・キャリアアップについて>
今後、新店舗の展開を予定する当社ではキャリアアップのチャンスが多数あります!
当社は年齢ではなく、実力をしっかり評価!
20代で店長を任されているスタッフもいます◎
また、将来的には本部の課長など、管理職を目指すことも可能!
実際に現場から本部に異動したスタッフもたくさんいますよ!

- 月給350,000円~500,000円
※経験・能力・前職の給与などを考慮の上決定いたします
※試用期間3ヶ月(同条件)

- 9:30~23:00内で店舗毎のシフト制
※実働8時間
※休憩あり
※時間外労働あり

