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[パティシエ]
正社員
株式会社マテリエス
［春夏秋の休暇あり◎交通費全額支給！］素材を活かした料理を得意とするフランス料理店でパティシエとして成長してみませんか？《社保完備／昇給・賞与あり／住宅手当など》勤務地：東京都港区六本木4-2-35VORT六本木Dual’s B1F
最寄り駅：東京メトロ日比谷線「六本木駅」徒歩3分
都営大江戸線「六本木駅」徒歩3分
東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」徒歩8分
東京メトロ千代田線「乃木坂駅」徒歩10分
- ＜株式会社マテリエス／リューズ＞パティスリースタッフの募集＜正社員／東京都港区＞
- レストランデザートの仕込みから仕上げ作業
シェフパティシィエのサポート など
- 月給230,000円～
※試用期間6ヶ月
- （1）9:00～17:00
（2）14:00～22:00
※休憩あり
※1週間単位の変形労働時間制（週40時間）
※時間外労働あり
[調理スタッフ]
正社員
株式会社寿こう
【ミシュラン星獲得店舗★ホンモノの技術を磨きませんか？】月8休み×日曜定休！GW・夏季・年末年始休暇あり♪勤務地：東京都中央区銀座5-6-13西五番街ビル6F
最寄り駅：東京メトロ日比谷線「銀座」駅徒歩1分
東京メトロ銀座線「銀座」駅徒歩2分
- ＜日本料理 寿こう＞調理スタッフの募集！＜正社員／東京都中央区＞
- ■店内調理業務全般
「寿こう」では、四季折々の食材を使い、その日ごとに異なる料理を提供しています。
食材の仕入れ状況に応じて業務や担当ポジションも変動しますので、幅広い役割を担っていただきます。
入社後は、まず店内清掃や洗い場からスタートし、親方のサポートを行いながら、異なる役割を担当することで仲間の視点を理解し、チームとしての一体感を深めていっていただきます。
私たちは、一流の料理を生み出すには「全員で支え合うチームワーク」が不可欠だと考えています。
＜教育について＞
決まったカリキュラムなどはなく、一人ひとりの成長スピードや得意分野に合わせた柔軟な指導を行っていきます。
親方から直接指導を受けられます！
＜キャリアパスについて＞
将来的に独立を目指すスタッフへも全力で支援いたします！
料理長や店長などの責任あるポジションを経験することで、仕入れ、原価計算、メニュー構成など経営に必要なスキルを学ぶことができます。
独立希望の方には、グループ内で店舗を任せる仕組みも整えています。
- ■日本料理経験3年未満：基本給213,334円～
※残業代は別途、約16,000円〜70,000円になります。（月の残業時間は繁忙期/閑散期によりますが10〜45時間程度です。）
※基本給は経験やスキルによって変動あり
■日本料理経験3年以上：基本給228,572円～
※残業代は別途、約17,000円〜80,000円になります。（月の残業時間は繁忙期/閑散期によりますが10〜45時間程度です。）
※基本給は経験やスキルによって変動あり
＊試用期間3か月（労働条件変更なし）
＊経験や本人のご希望に合わせて働き方や給与の相談は可能です
- 10:00〜23:00（シフト制）
※実働8時間
※休憩あり
※時間外労働あり
＊終電考慮あり
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