長野県の求人

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[食品加工・製造(精肉・鮮魚等)] 正社員

株式会社フォンス

年間休日112日以上&原則定時退社◎手当充実♪U・Iターンも応援*入社後3か月間寮費無料の寮完備!

勤務地:長野県小諸市与良町2-9-2

※原則転勤なし(ご本人の希望により店舗転勤もご相談に応じます)

最寄り駅:小海線・しなの鉄道線「小諸」駅から車で5分(徒歩約18分)

★マイカー通勤OK!

<株式会社フォンス/小諸セントラルキッチン>食品製造・衛生管理スタッフの募集!<正社員/長野県小諸市>
仕事内容
■セントラルキッチン内での製造業務および衛生管理業務

【製造業務】
・食材の加工
・食品製造
・品質管理 など

【衛生管理業務】
・食材、食品の保管・運搬方法の管理
・施設、設備の消毒
・作業区域、導線の管理
・スタッフへの衛生教育
・食中毒の発生防止
・食中毒が発生した場合の対応
・HACCP運用管理
・法規制の遵守確認 など

セントラルキッチンでは、約30店舗の食材加工とECサイトで販売する洋菓子や冷凍食品、おせちの加工などを手がけています。
まずは、セントラルキッチンの業務を把握していただくためにも、食材の加工業務からお願いしていきます。
工程の理解を深めていただき、より実態に即した衛生管理を行っていただきます。

<入社後の流れ>
初日は入社オリエンテーションを実施。
その後は調理工程や導線などを理解するためにも、加工業務から取り組んでいただき、業務の流れを覚えていきましょう。
以降は経験や習熟度に応じて、衛生管理業務をお任せしていきます。
責任者や先輩が丁寧にお教えしていきますので、わからないことも気軽に質問できます!

<職場について>
現在小諸セントラルキッチンでは、40名近くのメンバーが活躍中!
男女比は4:6、20代から60代まで幅広い年齢層が在籍しています!中途入社の社員も多く受け入れ体制は万全です◎
社歴や年齢を問わずコミュニケーションも取りやすい職場で、和気あいあいとした雰囲気が特徴的!
馴染んでいただきやすい環境だと思います♪
給与
■月給300,000円~450,000円
※スキル・経験を考慮し、当社規定により決定いたします。
※上記月給には固定残業手当(月20時間分38,120円~56,880円)を含む、超過分は別途全額支給
※試用期間3か月(期間中の諸待遇に変動なし)

★給与は据え置きのまま週休3日制の働き方も可能!(通常より1日の勤務時間数は長くなります)

<初年度の年収>
年収360万円~560万円
勤務時間
■シフト制(以下[1][2]シフトのいずれかが基本となります)
[1]8:00~17:00
[2]12:00~21:00
※1か月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)
※休憩あり
※シフトは2週間ごとに作成しています

★原則定時退社!(繁忙期は残業が発生することがあります)

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[調理スタッフ] 正社員

    【長野県佐久市】調理スタッフ -正社員-
    仕事内容

    自社オリジナル店舗・FC店舗の運営
     ↳接客・調理
     ↳シフト管理・店舗管理
    給与
    月給 200,000円
    勤務時間
    10:00~2:00(店舗により時間変動有り)
    変形労働時間制(月168時間) ※深夜業務は18歳以上である

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    2025年11月17日更新!

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