株式会社エムアンドオペレーションID:C0000035

飲食店経営、飲食店コンサルティング、新事業開発支援・海外事業
企業情報
企業名 株式会社エムアンドオペレーション
所在地 〒145-0071
東京都大田区田園調布1-10-26
会社設立日 2010年11月1日
従業員数 70人
電話番号 08032723830
ホームページ https://m-and-operation.jp/

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  • 株式会社エムアンドオペレーション

    [料理長候補(シェフ・板長)]

    <株式会社エムアンドオペレーション/すぎのこ 羽田国際空港店>料理長候補の募集!<正社員/東京都大田区>
    仕事内容
    ■和食飲食店キッチン内の責任者(料理長候補)業務および業態開発に関する業務全般
    メニュー開発、原価管理、業者選定、スタッフの調理指導(マネジメント業務)、衛生管理、在庫管理 など

    \ここがポイント!/
    ◇メニューの開発もお任せ◇
    自由な発想でメニュー開発も可能なため、ご興味がある方は特にやりがいを感じていただける環境です!

    ◇料理人としてのスキルを極められる◇
    一次加工されたものではなく、素材から手作りで調理しているのも当店のこだわりの1つ。
    料理人としての腕をさらに磨いていただけます!

    ◇マネジメントにも携われる◇
    スタッフの調理指導も業務に含まれますので、人材育成のご経験がある方などはスキルを活かしていただけます!

    *店舗異動の可能性あり(異動先:会社の定める事業所)
    ※詳細は面接時にご説明します
    給与
    ■月給370,000円~(経験・能力などにより応相談)
    ※固定残業代45時間相当分91,000円~を含む(超過分別途支給)
    ※前職の給与考慮あり(源泉徴収票の提出をお願いします)
    ※試用期間6か月(同条件/試用期間を経て給与見直しの可能性あり)
    最寄り駅
    東京モノレール「羽田空港第3ターミナル」駅より徒歩1分

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  • 株式会社エムアンドオペレーション

    [店長候補・マネージャー]

    <株式会社エムアンドオペレーション/すぎのこ 羽田国際空港店>店長候補の募集!<正社員/東京都大田区>
    仕事内容
    ■店舗責任者(店長候補)業務および店舗運営コンサルティングに関する業務全般
    売上・予約管理、顧客管理、予算実績の管理、ドリンクの仕入れ、ドリンクメニュー開発、ホールスタッフのマネジメント指導、販売促進の企画 など

    \ここがポイント!/
    ◇数字に強くなれる環境◇
    予算の立て方や管理などをお任せしますので、数字に関しての知識は自然と身につきます。
    不安な方も入社後に必要なことをしっかりとお教えしますのでご安心ください!

    ◇飲食店のプロフェッショナルを目指す◇
    店舗運営の知識や視点を活かして、他店舗のコンサルティングに関わるなど、
    将来的に仕事の幅を広げて活躍することも可能です!

    *店舗異動の可能性あり(異動先:会社の定める事業所)
    ※詳細は面接時にご説明します
    給与
    ■月給370,000円~(経験・能力などにより応相談)
    ※固定残業代45時間相当分91,000円~を含む(超過分別途支給)
    ※前職の給与考慮あり(源泉徴収票の提出をお願いします)
    ※試用期間6か月(同条件/試用期間を経て給与見直しの可能性あり)
    最寄り駅
    東京モノレール「羽田空港第3ターミナル」駅より徒歩1分

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  • 株式会社エムアンドオペレーション

    [サービス・ホール]

    <株式会社エムアンドオペレーション/すぎのこ 羽田国際空港店>ホールスタッフの募集!<正社員/東京都大田区>
    仕事内容
    ■和食飲食店内のホール・接客業務全般
    ホール・接客全般、予約対応、ドリンク作成、ドリンクの発注サポート、データ入力の補助、店長サポート、アルバイトの指導サポート など

    \ここがポイント!/
    ◇10年以上経営が続く繁盛店でのホール経験が積める◇
    忙しい時を乗り切ったときの達成感はもちろん、飲食店スタッフとしての経験値もつきます◎

    ◇役員との距離が近く自身の意見やアイデアも反映されやすい環境◇
    社長や役員とラフにコミュニケーションが取れる、1on1会食を実施しており、
    現場の声も取り入れやすい環境作りを行っています!

    ◇未経験者も歓迎◇
    現在活躍中の先輩たちは、未経験からのスタートがほとんど。
    必要なスキルや知識は入社後に身につけることができますので、ご安心ください!

    *店舗異動の可能性あり(異動先:会社の定める事業所)
    ※詳細は面接時にご説明します
    給与
    ■月給282,000円~(経験・能力などにより応相談)
    ※固定残業代45時間相当分69,500円~を含む(超過分別途支給)
    ※前職の給与考慮あり(源泉徴収票の提出をお願いします)
    ※試用期間6か月(同条件/試用期間を経て給与見直しの可能性あり)
    最寄り駅
    東京モノレール「羽田空港第3ターミナル」駅より徒歩1分

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  • 株式会社エムアンドオペレーション

    [サービス・ホール]

    <株式会社エムアンドオペレーション/すぎのこ 羽田国際空港店>ホールスタッフの募集!<アルバイト・パート/東京都大田区>
    仕事内容
    ■和食飲食店内のホール・接客業務全般
    ホール・接客全般、予約対応、ドリンク作成、清掃・片付け など

    \ここがポイント!/
    ◇10年以上経営が続く繁盛店でのホール経験が積める◇
    忙しい時を乗り切ったときの達成感はもちろん、飲食店スタッフとしての経験値もつきます◎

    ◇未経験も歓迎◇
    現在活躍中の先輩たちは、未経験からのスタートがほとんど。
    必要なスキルや知識は入社後に身につけることができますので、ご安心ください!

    *店舗異動の可能性あり(異動先:会社の定める事業所)
    ※詳細は面接時にご説明します
    給与
    ■時給1,300円~(経験・能力などにより応相談)
    ※22:00以降の勤務は時給1,625円~
    ※試用期間あり(20時間勤務完了日まで/時給1,250円)
    最寄り駅
    東京モノレール「羽田空港第3ターミナル」駅より徒歩1分

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  • 株式会社エムアンドオペレーション

    [料理長候補(シェフ・板長)]

    <株式会社エムアンドオペレーション/瀬戸内 和彩 Naoshima ~オリーブ牛と旬魚~>料理長候補の募集!<正社員/東京都品川区>
    仕事内容
    ■キッチン内の責任者(料理長候補)業務および業態開発に関する業務全般
    メニュー開発、原価管理、業者選定、スタッフの調理指導(マネジメント業務)、衛生管理、在庫管理 など

    \ここがポイント!/
    ◇メニューの開発もお任せ◇
    自由な発想でメニュー開発も可能なため、ご興味がある方は特にやりがいを感じていただける環境です!

    ◇料理人としてのスキルを極められる◇
    一次加工されたものではなく、素材から手作りで調理しているのも当店のこだわりの1つ。
    料理人としての腕をさらに磨いていただけます!

    ◇マネジメントにも携われる◇
    スタッフの調理指導も業務に含まれますので、人材育成のご経験がある方などはスキルを活かしていただけます!

    *店舗異動の可能性あり(異動先:会社の定める事業所)
    ※詳細は面接時にご説明します
    給与
    ■月給370,000円~(経験・能力などにより応相談)
    ※固定残業代45時間相当分91,000円~を含む(超過分別途支給)
    ※前職の給与考慮あり(源泉徴収票の提出をお願いします)
    ※試用期間6か月(同条件/試用期間を経て給与見直しの可能性あり)
    最寄り駅
    JR山手線「五反田」駅東口から徒歩約3分
    都営浅草線「五反田」駅A4出口から徒歩約3分

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